Valgytojai buriasi į bendruomenes ir ieško juos maitinsiančių ūkininkų

Panašu, kad valgytojų bendruomenių kūrimasis įgauna pagreitį. Vilniuje jau turime 2 bendruomenes, yra besidominčių iš Utenos ir Klaipėdos. Manau netrukus atsiras ir kituose miestuose – tai tik informacijos sklaidos klausimas.

Forumą SOL pintinėlės kūriau tik savo bendruomenei, bet dabar matau, kad teks įsileisti visus, norinčius susikurti bendruomenę savo mieste. Kai pradės formuotis valgytojų bendruomenės, atsiras ir jas norintys maitinti ūkininkai ir atvirkščiai – bendruomenė formuosis prie “vėliavą iškėlusio“ ūkininko.

Taigi, kviečiu visus neabejingus tikram maistui valgytojus ir gamtinę žemdirbystę puoselėjančius ūkininkus nesnausti – pavasaris jau prasidėjo!

Sol pintinėlės

Kas tai?

Tai asociacijos “Viva Sol“ iniciatyva pradėtos kurti valgytojų ir smulkių ūkininkų bendruomenės.

Kaip tai veikia?

Čia jau rašysiu konkrečiai apie savo ūkį ir valgytojus, nes variacijų gali būti labai daug.

Taigi:

• Skelbiu planuojamų auginti daržovių sąrašą. Jį rasite čia: daržas
• Valgytojai žymi savo pageidavimus bei pasiūlymus;
• Kovo pabaigoj darom bendrą susirinkimą, kur aptariam visas detales: pintinėlės sudėtį bei kainą, pristatymo vietą ir laiką, apmokėjimo etapus ir t.t.
• Sezonas prasideda, kai užauga pirmosios daržovės, apie gegužės vidurį;
• Kartą per savaitę surinktą derlių atvežu į sutartą vietą Vilniuje bei pakabinu sąrašėlį kiek ir ko yra pintinėlėje šį kartą;
• Susirinkę valgytojai patys pasidalina atvežtas gėrybes;
• Atsisveikinam iki kitos savaitės 🙂

Kiek trunka sezonas?

Planuoju, kad sezonas truks 30 savaičių.

Ką daryti, norint prisijungti prie valgytojų bendruomenės?

Registruokitės forume SOL pintinėlės.

Turite klausimų, kurie gali būti aktualūs ir kitiems?

Rašykite komentarus 🙂